盒马最潮年货节：启动当日万斤车厘子5分钟售罄

　　年的味道越来越浓，年货市场也将迎来销售高峰。改革开放40年里，人们购买年货，经历了从手持票证在供销社外排队，到在各大商超里“买买买”，再到现在如盒马鲜生等新零售场景下的全新体验。当购买的方式和场景已不再单一时，办年货是否已变成一件乐事?

　　从离开票证寸步难行到定制年货30分钟到家

　　春节对现在的年轻人来说意味着吃喝玩乐，但在上了年纪的老人印象中，“年关”确实名副其实。

　　“我们那时候哪来什么年货!” 家住深圳罗湖区莲塘社区的居民玲姐在大扫除时，偶然翻出家里一叠叠粮油肉票。这些自1955年开始通行的票据，代表着那个匮乏的年代，每家每户日子都要精打细算，才能免于断炊。“就是到了农历年底，才敢稍稍匀一点出来，多换点肉和油，就当过年了。” 玲姐回忆道。

　　在改革开放后，深圳的外来工日益增多。由于各地粮票不通用，市场上的物资交换陷入困境。特区政府决定，由粮食部门多备粮食，取消粮票，提高价格，敞开供应。深圳经验迅速影响全国，加上物资供应日益丰富，到了1994年，影响整整两代人的各种票证彻底谢幕。

　　(图：玲姐家收藏了近百张粮票肉票油票)

　　随着品质化、个性化、定制化的消费已经成为新时尚，今年春节，盒马鲜生准备了近三百款年货商品。深圳年货节刚启动，一款备货万斤的澳洲JJ车厘子在开售的第一天，5分钟内就一售而空。日常销售的爆款水果新奇士橙、红蛇果，泰国榴莲等等，都能特别定制成水果礼盒。还有各类海鲜干货，甚至连活蹦乱跳的水产、畅销的帝王鲜，也参与到新年礼盒的“凹造型”队伍中，消费者可以按照喜好、选择不同的海鲜包装成新年创意礼盒。

　　(图：定制年货礼盒)

　　莲塘拆迁户等待回迁继续寻租“盒区房”过新年

　　随着改革开放持续深化，各类新经济模式遍地开花。老百姓眼里看到的是消费方式的多元化，心中则收到满满的获得感和幸福感。玲姐家是“盒区房”，但最近要拆迁了，根据方案四年后就能在莲塘原址回迁。现在她已经在附近租好房子，等待回迁这几年里，也要继续享受“盒区”生活的便利。

　　“年初三是赤口，按照广东人的习俗不适合外出拜年，订些三人分量的小盆菜、佛跳墙送到家里，也是省事又有气氛，”玲姐一边翻盒马App一边说。

　　而为了响应消费者的线上购物需求，在春节返乡潮和用工荒的普遍现状下，门店依然将配备足够的快递小哥。除了自家准备年货之外，玲姐也打算从盒马下单，搭配活海鲜春节礼盒，让盒马小哥配送到几位老朋友的“盒区房”，送上互联网式的新年祝福。

　　从手制年货到盒马门店“打卡”消费

　　深圳又被称为移民城市，福田村是潮汕人聚居的社区之一。“年到节到，唔闲到哭”这句潮汕话，说的就是过去的主妇们在春节前会非常忙碌，家家户户制作而粿品和贺年糕点。现在，城里人家很多不再自制年货，而是外出购买。可每到节前，市面上的农副产品及各类食品总会来一波涨价潮，进入春节，市场的肉菜品类比平时少了一半，不少市民都习惯在节前囤货。

　　盒马深圳采购总监陈喜德表示，为确保节日期间商品货量充足、品种丰富，早在两个月前，采购团队就开始进行春节应节商品和前1000款畅销商品的备货，并计算出安全合理库存。

　　而就在上个月底，在广东省农业农村厅推动下，广东百家名特优新农产品基地获得授权，被正式列为“盒马合作基地”，盒马与基地建立长期稳定的合作、搭建销售平台，通过大数据把商品价格维持在良性幅度。目前在深圳盒马门店，日日鲜系列的蔬菜、猪肉、鸡肉、牛奶等商品就有60多款，春节期间将大量供应市场。

　　据统计，在深圳盒马鲜生的消费者中，除了34.91%的广东人外，有超过20%的消费者来自湖南和湖北，其次是江西、河南、广西和四川等。在年货选品上也刻意打造这些地方的家乡风味和时令商品。

　　(图：门店年货节线下活动)

　　盒马鲜生数据显示：去年春节期间，非盒区消费者的占比相对平时高出5.8个百分点。今年的盒马年货节活动将从现在开始持续到正月十五，门店里还有砸金猪、派利是、猜灯谜等节庆活动，预计猪年春节，盒马鲜生线下门店将继续成为3公里之外非“盒区房”消费者的打卡点。

　　来源：深圳都市网