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楚韵后宫原味文艺餐厅亮相龙华,书写楚菜文化新传奇

作者:深圳都市网
字体:大 中 小
发布时间:2017-08-29 15:07:38
来源:深圳都市网
    8月27日,位于龙华区万众城维也纳酒店二楼的楚韵后宫原味文艺餐厅盛大开业,现场人头攒动,上百位嘉宾排队品尝湖北风味。

据了解,楚韵后宫原味文艺餐厅由楚韵后宫(深圳)餐饮管理有限公司重金打造,主打的楚菜,以发扬传统楚文化为立足点,充分展现“鱼米之乡、蒸煨擅长、鲜香微辣、兼容四方”的湖北地方特色。思念家乡的湖北人不妨到这里一品地道的湖北菜,从美食中寻获、回忆家乡的点点滴滴。

走进楚韵后宫,极具特色的湖北装修风格让人倍感亲切,湖北地图、手工插画、农耕器具彰显艺术的气息的同时,也充满了故乡的记忆,拉近了湖北游子的心理距离。琳琅满目的湖北菜原材料让你眼花缭乱,手工鱼丸、清蒸武昌鱼、排骨藕汤、野鸡炖汤圆湖应有尽有,让人闻着香气逼人,吃着味蕾大开。凭借诚信经营、顾客至上的理念,在开业前期的试营业期间日日爆满,人气爆棚。

楚韵后宫总经理王宝强表示,在餐饮消费升级背景之下,食客需求出现个性化发展趋势、竞争加剧、利润受到严重的挤压等情况下,餐饮企业必须深入推进产品品质和服务体验的升级。为此,楚韵后宫进行了餐饮产业链的融合与革新,在湖北本土设立了仓储物流配送中心,其所有原料食材都实现了全产业链供应,食材供应商均可索源,确保了楚韵后宫口味上的质感,更确保了食材的品质与安全。

据介绍,楚韵后宫也在积极做好线上服务的布局,初步完善微信小程序的开发,与饿了么、支付宝口碑外卖及美团外卖平台合作,陆续推出线上系列产品,消费者只要在餐厅附近的3-5公里内,登陆这几个网络订餐平台就可以足不出户体验到楚韵后宫的特色菜肴。未来,楚韵后宫将推进科技元素融入餐饮社交场所,推出全移动点餐、乐趣化等餐、实时动态推荐、镜面AR互动、沉浸式就餐等几大体验创新,同时将科技元素融入餐饮社交场所,让顾客在享用美食的过程中还额外体验到更多的互动趣味性。

王宝强表示,公司将全力打造楚韵后宫深圳龙华店这一旗舰店,借助强大的品牌效应和示范意义,在未来三年内,完成珠三角的布局。

深圳市委原副秘书长、深圳创新发展研究院学术委员会副主任南岭指出,楚韵后宫登录鹏城,对于推动楚菜的发展、促进楚菜餐饮产业链的转型升级、弘扬盛楚文化,都有着十分重要的现实意义。

约瑟投资董事长陈久霖认为,在互联网环境下,湖北餐饮如何转型升级迎来了良好的发展机会,作为一家餐饮企业,楚韵后宫实现从上游到下游的全产业链布局意义重大,希望楚韵后宫不断优化与提升,将其打造成楚菜的典范,不断书写楚菜文化新传奇。

深圳市湖北商会会长龚懿先生在开业庆典致辞中表示,楚韵后宫能够在餐饮企业林立的深圳抢占一席之地,与企业深入推进产品品质和服务体验密不可分,同时他表示,作为一家外来的餐饮企业,应该不断做好菜品和服务的创新迭代,适应深圳消费者的多元化的需求。

原文网址:http://www.szeds.com/meishi/zhuxing/2017-08-29/10876.html
信息首发:楚韵后宫原味文艺餐厅亮相龙华,书写楚菜文化新传奇
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